nouveautés sur le menu d’hiver

Pour vous réchauffer le coeur jusqu’au pieds, en cette période d’avant-fêtes, nous vous présentons deux nouveaux plats sur notre carte.

Winterlake Salade
Une grande salade de légumes chauds et legumes crus avec fenouil braisé, trévise sauté, courgette grillée, salade de roquette, champignons crus, tomates séchées, noisettes grillées aux épices. Servie avec une sauce citron confit et ail doux. Pour satisfaire une faim d’hiver en toute légèreté.

New Orleans
Notre chili végétarien aux haricots blancs et lait de coco parfumé à la coriandre fraîche avec potiron, courgette, oignon rouge . Servi avec de l’avocat, des galettes de maïs épicées, salade à l’huile de noisette et Tabasco.

New Orleans – Chili Végétarianna

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